ホテルの近くに四川料理があり、私は初めて四川料理の辛さを体験しました。めちゃくちゃ辛い・・・・。やっぱり日本人にはキツかったよ。
中国に長く居る(長期出張者)でもなかなか四川料理屋に入るのは難しいって言ってました。なぜ?って聞いたら、何が出てくるかわからんそうです。ちゃんとした中国語をマスターしないと何も食べれないって事に・・・。

上の写真はよく食べる四川料理らしいです。唐辛子の中に海老を入れていためた料理です。結構海老がちょうどよく(?)辛くてうまいです。辛い食べ物が好きな方は良いかもしれませんね。

中国のお茶(缶とかペットボトルだけ)は砂糖が入っているので、ちょうどよく中国のお茶を頼み飲んでみました。
辛い料理には甘いお茶が良いのかなぁって思ったけど、日本人にとってお茶は甘くないほうが良いみたいでした。なんだか違和感がありすぎです。
結局、ほとんど手をつけずに残してしまった。もったいない・・・。
四川料理を食べた次の日は、やはり下痢とお尻が痛くなってしまいました。辛いものを食べるときは注意しましょう!!
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